Lunch geserveerd

Senioren Oogstlunch

Donderdagmiddag 22 september 2022
en vrijdagmiddag 23 september 2022

|

Parelend aperitief
met fijne hapjes

-----

Sint-Jakobsnootjes
Holstein Dry Aged / Ganzenlever / Truffel

-----

Filet van Noorse heilbot
Zilte groentjes / Zeeuwse zeevruchten

-----

Half jonge piepkuiken uit Bresse met wijngaardblad
Jonagold appel / Veenbessen / Aardappelwafeltje

-----

Gepocheerde Doyenne peer
Rode biet / Chocolade noten biscuit / Sorbet

|

Prijs 90 € All-In per persoon
Menu, wijnen, koffie en water inbegrepen

Senioren Wildlunch

Donderdagmiddag 20 oktober 2022
Vrijdagmiddag 21 oktober 2022
Donderdagmiddag 27 oktober 2022
Vrijdagmiddag 28 oktober 2022

|

Parelend aperitief
met fijne hapjes

-----

Médaillon van hazenfilet
Vergeten groentjes / Ganzenlever / Cassismosterd

-----

Filet van Snoekbaars
Gekonfijt witloof / Ardberg sausje / Broodkorst peterselie

-----

Supreme fazantenhen " Fine Champagne "
Knolselder / Bospaddestoelen / Amandelkroketje

-----

Jonagold appel
Speculaas Lotus / Rhum raisin-ijs / Gezouten karamel

|

Prijs 90 € All-In per persoon
Menu, wijnen, koffie en water inbegrepen

Senioren Winterlunch

90€/per persoon

Donderdagmiddag 17 november 2022
Vrijdagmiddag 18 november 2022
Donderdagmiddag 24 november 2022
Vrijdagmiddag 25 november 2022

GELIEVE TIJDIG TE RESERVEREN

Senioren Feestlunch

90€ per persoon

Donderdagmiddag 22 december 2022
Vrijdagmiddag 23 december 2022

GELIEVE TIJDIG TE RESERVEREN